Integração Lavoura/Pecuária
Um caminho sem volta de produtividade
A Integração Lavoura e Pecuária (ILP) é uma das grandes conquistas tecnológicas do agronegócio praticado nos trópicos. Veio responder positivamente para a melhoria do solo – do pouco produtivo ao degradado – a competitividade da bovinocultura de corte frente a outras culturas, a diversificação dos produtos na fazenda e, consequentemente, ao incremento da lucratividade.
O sistema de ILP da Cibrapa começou a ser implantado em meados do ano 2.000. A área começou com 700 hectares e em menos de uma década já estava abrangendo 3 mil hectares. Entre os principais impactos positivos da integração na pecuária está o de superar a sazonalidade na produção de pastagens e ter alimento de qualidade disponível nos períodos de restrição de chuvas para manter a condição física e de desenvolvimento do gado. Assim os produtos de cada safra da Cibrapa superam a fase de desmame com tranquilidade. Os machos são preferencialmente vendidos no leilão Mega Carpa e as fêmeas entram no programa de recria.
Isso tudo acontece porque o sistema integrado, que associa o pasto à cultura da soja, devolve características importantes ao solo – em termos de nutrientes – que são perdidas com o tempo de utilização. Quem explica é o gerente de pecuária da Cibrapa, Marcos Junqueira Cardoso.
As áreas destinadas ao sistema ILP são cultivadas com soja no verão e recebem as sementes de pastagem no inverno, ou seja, elas estão consolidadas nas duas atividades, em vários aspectos positivos. “Com o manejo do plantio de soja todo ano criamos uma condição ideal de fertilidade para a cultura e em consequência o pasto herda o benefício da cobertura que é melhorada a cada ano. Talvez o mais importante seja a regularidade da safra, e também a qualidade da massa do capim produzido”, explica Cardoso.
O material orgânico deixado sobre o solo após o cultivo da oleaginosa colabora muito para o desenvolvimento do capim. Entre o final do mês de maio, início de junho, as áreas ficam prontas para receber o gado que permanece ali até final de agosto ou começo de setembro, dependendo da chegada das chuvas.
A aptidão da fazenda é essencialmente a pecuária e a janela de plantio onde ela está localizada é mais curta para a safrinha do grão. Com a integração a Cibrapa acabou instituindo o que a equipe chama de safrinha de carne.
O começo do período das águas marca o tempo de preparar a lavoura e a variedade que veio a compor melhor com a bovinocultura foi a bracchiaria sobre a soja. Retiram-se os animais, espera-se a rebrota do capim, realiza-se o dessecamento e faz-se, por fim, o plantio direto da soja. O desmame acontece entre maio e julho. Os bezerros chegam de todos os retiros, de pastagens que estão muito distantes da condição que irão encontrar. O teor de proteína da ruziziense no sistema chega a 14%, considerado excelente no período. Com esse pasto bom e suplemento mineral proteico os animais continuam ganhando peso. Quando chegam as águas e eles precisam sair para a entrada da soja, a equipe usa o confinamento para aliviar a fazenda.
Para melhorar as áreas de pastagens fixas, a Cibrapa retomou a reforma direta nas áreas onde a soja não é usada. O projeto comprova que a integração confere um suporte na produção de alimentos suficiente para suprir toda a demanda do rebanho.
Um caminho sem volta de produtividade
O "P" da integração
A tecnologia e os ganhos culturais da ILP contribuem para o fim dos maiores gargalos no manejo de cria
Fazer uma nulípara, que é a fêmea jovem ainda virgem, emprenhar cedo, parir, criar e desmamar bem o bezerro, tanto quanto conseguir que a primípara, a matriz de primeira cria, entrar e levar a termo a segunda gestação com êxito, estão entre os maiores desafios da atividade pecuária de cria e recria.
Na Fazenda Cibrapa, a unidade mato-grossense do criatório Carpa Serrana, esse obstáculo vem sendo superado com uso de tecnologia e com um sistema de manejo integrado que prioriza a produção pecuária aproveitando ao máximo as vantagens conferidas pela cultura da soja. O número de fêmeas em reprodução gira em torno de 11 mil cabeças. O maior volume de machos nascidos no rebanho comercial é vendido integralmente no leilão Mega Carpa, que acontece tradicionalmente no mês de setembro.
Já as fêmeas são recriadas com a maior atenção e no melhor ambiente disponível na Cibrapa, que são os piquetes remanescentes das áreas de ILP. “Atualmente temos uma área de 2.200 ha de soja, e consideramos que aproximadamente 70% desses pastos estão aptos a serem usados como pasto de seca. Conseguimos formar, revezando a gramínea e oleaginosa, pastagens de qualidade superior comparadas aquelas que são normalmente encontradas no Vale do Araguaia”, diz o gerente de pecuária da Cibrapa, Marcos Junqueira Cardoso.
Na fase mais produtiva as pastagens atingem até 14% no índice PB (Proteína Bruta) na matéria original. Este manejo com as novilhas faz com que elas entrem na fase reprodutiva mais cedo e com melhor desempenho. Em um estudo desenvolvido há pouco tempo na Cibrapa, durante o período de uma estação de monta, foi registrada uma taxa de prenhez de 86%, com 68% das matrizes entouradas e prenhes confirmada nos primeiros 60 dias do serviço. No núcleo de primíparas o impacto dos vários ganhos da ILP é ainda mais impressionante. O incremento apontado na pesquisa foi da ordem de 18%, elevando o índice de prenhez para 70%.
“As novilhas virgens passam na ILP duas vezes. Na desmama e antes de entrarem na estação de monta. Nos intervalos dessas etapas garantimos uma condição favorável no confinamento e nos retiros convencionais para a vida delas seguir tranquila. Antes de fechar dois anos elas vão para a fase de reprodução de forma natural e são entouradas sem artificialismos, pois já conseguiram um escore corporal melhor graças à genética e a esse manejo que fomos estabelecendo com a experiência e o conhecimento da região. Os dois momentos que as bezerras passam pela ILP são fundamentais para consolidar o desenvolvimento delas em fases que seriam críticas por causa dos meses sem chuva. Na Cibrapa só usamos touros Carpa e monta natural”, explica Junqueira.
Aliar a genética melhoradora 100% Nelore da Carpa à condição vantajosa estabelecida pelo sistema integrado tem se mostrado uma ótima opção do criatório. “Os resultados da reprodução das primíparas e do sucesso na reconcepção gestação são motivo de orgulho para a nossa equipe. Esse início da vida reprodutiva das fêmeas é um dos principais gargalos da pecuária de cria e nós o superamos. As novilhas parem muito bem na primeira concepção e os bezerros delas não ficam devendo nada aos contemporâneos que nascem das multíparas”, diz o gerente de pecuária da Carpa Serrana, Luis Otávio Pereira Lima.
As áreas com ILP representam 20% do total de áreas abertas da propriedade. Os piquetes estabelecidos no sistema de Integração Lavoura-Pecuária que antes eram de 100 ha quadruplicaram de tamanho para conciliar o manejo do rebanho com o da soja.